La lavorazione artigianale e la manualità dei nostri collaboratori sono tutt’ora alla base dei nostri prodotti. Capacità non replicabili da nessuna tecnologia ma conoscenze che si tramandano con passione. L’evoluzione dell’azienda nel tempo ha portato all’ampliamento della gamma di prodotti.Oggi I Genuini sono anche fette biscottate, croissant vegan, grissini, biscotti, pangrattato e molte altre linee prodotte con farine ricercate e provenienti da grani antichi.